பொதுவாக குளிர்காலம் வந்துவிட்டாலே அதற்கான சரியான உணவுகளை கட்டாயம் எடுத்துக்கொள்ளவேண்டியது முக்கியமான ஒன்று. அந்த வகையில் பப்பாளி பழத்தை குளிர்காலத்தில்,
பொதுவாக குளிர்காலம் வந்துவிட்டாலே அதற்கான சரியான உணவுகளை கட்டாயம் எடுத்துக்கொள்ளவேண்டியது முக்கியமான ஒன்று. அந்த வகையில் பப்பாளி பழத்தை குளிர்காலத்தில்,
வறுத்த உணவுகளே ஒரு சுமை என்றால், அதிக அளவில் சாப்பிடுவது இன்னொரு சுமையாகி உறுப்புகளை ‘ஓவர் டைம்’ வேலை செய்ய
பொதுவாக தக்காளி சட்னி என்றாலே வெங்காயம் கட்டாயம் சேர்த்து வைப்பார்கள். ஆனால் இந்த சட்னி வெங்காயம் பூண்டு கூட தேவைப்படாமல்
பலாப்பழம் என்றால் பலருக்கும் அதீத பிரியம்.. வெளிநாடுகளில் இந்த பலா பழத்திற்கு அதிக தட்டுப்பாடு உள்ளது. கொரோனா காரணமாக உலகளவில்
பல வகையான சிக்கன் குழம்பை சாப்பிட்டு இருப்போம். அந்த வகையில் வறுத்தரைச்ச சிக்கன் குழம்பு எப்படி செய்யலாம் என்பதை பற்றி
அவல் வைத்து எளிய முறையில் பத்தே நிமிடத்தில் கேசரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் அவல் –
